Antioksidan adalah molekul yang memiliki kemampuan untuk memberikan elektronnya kepada molekul radikal bebas, yang pada gilirannya berfungsi untuk memotong reaksi berantai. Tubuh membutuhkan antiok…
Antioksidan adalah molekul yang memiliki kemampuan untuk memberikan elektronnya kepada molekul radikal bebas, yang pada gilirannya berfungsi untuk memotong reaksi berantai. Tubuh membutuhkan antiok…
Buku Antioksidan dalam Penanganan Sindrom Metabolik ini merupakan kumpulan hasil penelitian maupun teori yang menguraikan jenis, sumber, dan manfaat antioksidan bagi kesehatan, terutama untuk menga…