Proses pertumbuhan dan perkembangan manusia dipengaruhi oleh banyak faktor, selain faktor keturunan faktor lingkungan juga memiliki pengaruh yang penting. Salah satu faktor lingkungan terpenting ya…
Masalah yang paling sering dialami oleh pasien penyakit ginjal kronis dan dapat memperburuk kesehatannya adalah malnutrisi. Buku ini menyajikan skrining gizi dan tahapan proses asuhan gizi terstand…
Buku ini berisi analisis masalah-masalah gizi pada anak sekolah, penilaian status gizi pada anak sekolah, pedoman pemberian makanan tambahan anak sekolah, pedoman umum gizi seimbang dan panduan pel…
Gizi adalah merupakan salah satu masalah kesehatan di berbagai negara, baik di negara maju maupun di negara berkembang. Masalah gizi ini diikuti dengan semakin bertambahnya jumlah penduduk, sehingg…
Populasi global yang terus tumbuh dan semakin meningkatnya kasus-kasus pada penyakit infeksi dan penyakit degeneratif, menuntut para ahli melakukan dan meningkatkan riset dan inovasi untuk membantu…
Anak sekolah adalah sumber daya manusia yang akan menjadi generasi penerus bangsa, dan potensinya perlu dipupuk dan dikembangkan. Kesehatan adalah prasyarat utama yang harus dipenuhi untuk keberhas…
Peran bidang ilmu nutrigenetik dan nutrigenomik memperoleh perhatian selama dua dekade ini berkaitan dengan penyakit degeneratif. Nutrigenetik dan nutrigenomik merupakan bagian dari bidang ilmu Nut…
Buku ini bersifat melengkapi pedoman yang sudah ada dengan menyajikan Pedoman Penatalaksanaan Gizi Atlet (PPGA) yang lengkap dari bagian Standar Operasional Prosedur (SOP) ahli gizi sebagai tenaga …