Setiap manusia berhak mendapatkan kesehatan, baik jasmani maupun rohani untuk mencapai kualitas hidup. Asuhan gizi pada lanjut usia merupakan suatu upaya agar pada saat memasuki usia lanjut, indivi…
Buku ini berisi tentang konsep dasar pengetahuan bahan makanan, bahan makanan nabati, bahan makanan hewani, lemak dan minyak, ikan dan hasil laut lain serta food additive. buku ini bisa dipergunaka…
Buku ini dirancang sebagai panduan untuk petugas kesehatan, seperti dokter, perawat, dan terutama ahli gizi dalam menyusun suatu rencana diet sehingga obat maupun diet yang diberikan dapat saling m…