Penyakit tidak menular menjadi penyebab utama kematian di dunia. Data WHO menyebutkan hampir 80% kematian akibat penyakit tidak menular berada pada negara berpenghasilan rendah atau menengah. Pada …
Pada masa era yang semakin sibuk dan serba cepat ini, menjaga kesehatan menjadi hal yang sangat penting. Salah satu faktor utama dalam menjaga kesehatan adalah menjaga sistem kekebalan tubuh atau i…
Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan berbagai masalah di bidang gizi dan kesehatan. Penelitian mengenai peranan probiotik lokal yang diisolasi dar…
Status gizi merupakan salah satu indikator keberhasilan pembangunan kesehatan di Indonesia. Namun saat ini, Indonesia masih menghadapi persoalan gizi ganda, terutama pada kelompok usia anak. Persoa…
Observasi konsumsi makanan atau sisa makanan merupakan cara sederhana untuk mengevaluasi permasalahan yang dihadapi pasien. Salah satu cara yang dapat diterapkan untuk mengamati konsumsi makanan pa…
Buku ini memberikan informasi yang holistik terkait pelaksanaan NCP yang dikemas secara ringkas sehingga dapat menjadi panduan bagi pembaca.
Gizi merupakan faktor penting dalam pola tumbuh kembang pada manusia khususnya balita. Pertumbuhan (growth) berkaitan dengan masalah perubahan dalam besar, jumlah, ukuran atau dimensi tingkat sel, …
Buku ini menyajikan materi gizi dan kesehatan zat gizi makro dalam bentuk proses pembelajaran literasi dan pembelajaran pemecahan masalah. Diharapkan kedua proses pembelajaran tersebut akan melatih…
Kabupaten Tulungagung merupakan masyarakat suku Jawa yang masih memegang erat tradisi dan adat istiadat yang memiliki beranekaragam kebudayaan. Budaya pangan lokal di Kabupaten Tulungagung sangat b…
Banyaknya manfaat ASI eksklusif tidak diikuti dengan angka capaian pemberian ASI eksklusif yang maksimal. Oleh karena itu, buku ini tidak hanya akan mengungkapkan banyaknya manfaat ASI eksklusif, t…