Buku Ajar : Manajemen Gizi Daur Hidup

Dalam buku gizi ini diperuntukkan sebagai sumber ilmu bagi khalayak umum serta menjadi pedoman dan petunjuk bagi mahasiswa Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat untuk menggali dan memahami teori perma…

Keragaman dan Kemajuan Genetik Serta Stabilitas Hasil Ubi Jalar Berdaging Orange

Ubi jalar (Ipomoea batatas (L.) Lam.), seperti yang dijelaskan oleh Waluyo et al., (2015) dapat dijadikan sebagai salah satu produk pertanian yang memiliki potensi kuat untuk dikembangkan sebagai b…

Buku Ajar : Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat

Gizi seimbang yang dikenal masyarakat Indonesia adalah empat sehat lima sempurna. Konsep ini dikenalkan sejak tahun 1950 oleh Prof Poerwo Soedarmo, bapak gizi Indonesia. Saat ini, konsep tersebut d…

Ilmu dan Teknologi Daging

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-420-230-4

Deskripsi Fisik

v + 333 halaman :ilustrasi ;21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664.9 SOE i

Buku Referensi : Potret Masyarakat Pesisisr Konsep Invasi Gizi & Kesehatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-02-3650-1

Deskripsi Fisik

xii, 192 halaman : ilustrasi sebagian berwarna ; 22 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 ODE b

Pola Makan dan Obesitas

Obesitas adalah suatu keadaan terjadinya penimbunan jaringan lemak tubuh secara berlebihan. Dalam satu dekade terakhir prevalensi obesitas di seluruh dunia meningkat dengan drastis hingga menempatk…

Anemia:Masalah Gizi Pada Remaja Wanita

Pada siklus kehidupan manusia, masa remaja adalah periode kritis kedua yang pesat untuk pertumbuhan fisik setelah masa bayi, misalnya, tinggi badan orang dewasa hampir 25% diperoleh pada saat masih…

Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan

Proses pertumbuhan dan perkembangan manusia dipengaruhi oleh banyak faktor, selain faktor keturunan faktor lingkungan juga memiliki pengaruh yang penting. Salah satu faktor lingkungan terpenting ya…

Sistem Energi, Antropometri, dan Asupan Makan Atlet

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-386-402-7

Deskripsi Fisik

15,5 x 23 Cm, Bibiografi 161, 185 Hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1 MIR s

Gizi Pada Penyakit Ginjal Kronis

Masalah yang paling sering dialami oleh pasien penyakit ginjal kronis dan dapat memperburuk kesehatannya adalah malnutrisi. Buku ini menyajikan skrining gizi dan tahapan proses asuhan gizi terstand…