Dalam perjalanan riset dan eksplorasi ilmiah, metodologi penelitian menjadi kompas yang mengarahkan langkah-langkah yang diambil untuk mencapai tujuan penelitian. Buku ini, "Metodologi Penelitian B…
Salah satu telaah yang penting dalam kesehatan adalah gizi. Banyak sumber referensi, baik buku maupun artikel yang dapat menjadi pegangan mahasiswa atau akademisi dalam melakukan penelitian, tetapi…
Vitamin D yang dikenal juga sebagai “sunshine vitamin”, mulai populer belakangan ini saat merebaknya wabah COVID-19 beberapa tahun yang lalu. Selama ini vitamin D dikenal sebagai vitamin yang m…
Buku Farmasetika ini disusun dengan mempertimbangkan kebutuhan pembaca yang beragam, mulai dari konsep dasar hingga aplikasi praktis dalam bidang farmasetika modern. Setiap bab dirancang secara sis…
Manajemen strategik adalah sebuah ilmu yang digunakan untuk menganalisis, merencanakan, menyusun, dan mengevaluasi keputusan dan tindakan yang akan diambil dalam sebuah organisasi atau lembaga. Den…
uku ini adalah sebuah buku yang disusun dengan tujuan meningkatkan kualitas proses pembelajaran. Buku ini terdiri dari tiga bagian utama. Pertama bagian yang disusun dalam rangka peningkatan pengua…
Buku ini diterbitkan untuk memenuhi permintaan sebagai buku Teks atau Buku Referensi yang melengkapi keilmuan di bidang Bisnis dan Manajemen sekaligus. Kita menyadari bahwa ekonomi digerakkan oleh …
Kimia Medisinal merupakan suatu disiplin ilmu gabungan kimia dan farmasi yang terlibat dalam desain, isolasi sintesis, analisis , identifikasi, pengembangan bahan-bahan alam dan sintetis yang digun…
Antioksidan adalah molekul yang memiliki kemampuan untuk memberikan elektronnya kepada molekul radikal bebas, yang pada gilirannya berfungsi untuk memotong reaksi berantai. Tubuh membutuhkan antiok…
Buku Ajar Gizi Kuliner Dasar Edisi 2 merupakan penggabungan ilmu gizi dan ilmu pengetahuan ilmiah (sains) bahan makanan sehingga tercipta makanan yang enak, bergizi, dan sehat yang kemudian akan me…