Buku Ajar : Gizi Kuliner Dasar
Buku Ajar Gizi Kuliner Dasar mencakup berbagai pembahasan mengenai kuliner, seperti tempat dan alat penyelenggaraan makanan, proses dan penyajian makanan, serta pengetahuan seputar bahan makanan, k…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-643-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 540 halaman : ilustrasi ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 ROH b
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Dra. Rohanta Siregar, MM., M.Kes."
Permintaan membutuhkan 0.00049 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah